Pizza à la crème met witloof en spek

0.0/5 Note (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 2
  • Moeilijkheid: Makkelijk
Pizza à la crème met witloof en spek

Omschrijving

Niet een pizza met tomatensaus maar een Belgische pizza met witloof en spek, en een tikkeltje Italië.

Ingredienten

  • 1 rechthoekige pizza bodem
  • 5 stronken witloof
  • 150g spekblokjes
  • 3 sneden Breydel spek
  • 1 potje Philadelphia
  • 15 cl room
  • peper en zeezout

Bereiding

  1. Rol het deeg open en smeer de kant in met olijfolie.

     

    • Snij het witloof overlangs en dan in stukjes.
    • Bak de spekjes krokant (niet het Breydel spek) en voeg het witloof in stukjes toe.
    • Bak totdat het witloof bijna gaar is.
    • Meng de verse kaas met room.
    • Kruid met peper en zeezout.
    • Smeetr de pizza in met het kaasmengsel
    • Beleg met witloof en spekjes en verdeel er ook het Breydel spek in stukjes over.
  2. Bak een 25 à 30 min. op 200°C (afhangde van de oven)

Poster un commentaire

Vous êtes indentifier en tant qu'invité. Option de connection ci-dessous