Pasta ovenschotel met feta en mozzarella

0.0/5 Note (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Makkelijk
Pasta ovenschotel met feta en mozzarella
Pasta ovenschotel met feta en mozzarella

Ingredienten

  • 400g Spaghetti of capellini
  • 400g gemengd gehakt
  • 1 courgette, in kleine blokjes
  • 400g tomatenblokjes, uit blik
  • 1 ui fijngesnipperd
  • 1 teentje knoflook, geperst
  • 1 tl groentebouillon pasta
  • handvol peterselie, gehakt
  • handvol basilicum, gehakt
  • enkele blaadjes rozemarijn, fijngehakt
  • 1 el pastakruiden
  • 1 tl chili (voor liefhebber van iets pittiger)
  • 1 el oregano
  • peper en zout
  • 200g Feta, in blokjes gesneden
  • 1 dikke bol mozzarella

Bereiding

    • Doe wat olijfolie in een kookpot.
    • Stoof de ui aan tot hij glazig is.
    • Doe het gehakt erbij en bak rul.
    • Voeg de knoflook, tomatenblokjes, bouillon en courgette erbij.
    • Meng alles goed en voeg de kruiden toe, de chili, spaghettikruiden.
    • Laat sudderen tot de courgette blokjes gaar zijn.
    • Kruid met peper en zout
    • Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
    • Giet hem af en doe terug in de kookpot
    • Meng op het laatst de feta door de tomatensaus.
    • Voeg de toamtensaus bij d epasta en meng alles goed.
    • Vet een ovenschaal in met olijfolie.
    • Stort de pasta in de ovenschaal.
    • Beleg met mozzarella en kruid met oregano.
    • Zet +/- 25 min. in een oven aan 180°C

Bron

DeKookbijbel.be

Poster un commentaire

Vous êtes indentifier en tant qu'invité. Option de connection ci-dessous