Marsepeinen patatjes (Sinterklaas)

Bereiding

1. Week in een kom de rozijnen in de rum.
   Laat de rozijnen uitlekken.

2. Breek de melkchocolade in stukken en smelt deze au bain-marie.

3. Meng de gesmolten chocolade met de poedersuiker en de eierdooier gelijkmatig met de marsepein.
   Meng er de rozijnen door.

4. Vorm bolletjes van +/- 2 cm doorsnede.

5. Doe cacaopoeder in een soepbord en rol er de boletjes door.
   Laat ze minstens 2u opstijven in de koelkast.