Kippenboutjes in 't groen

0.0/5 Note (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
Kippenboutjes in 't groen.

Ingredienten

  • 20 onderbouten
  • 150 g boter
  • 2 dl blond bier
  • 2 dl kippenbouillon
  • 2 dl room
  • bloem
  • peper en zout
  • Spinazie, zuring, kervel, peterselie, tijm, dragon, salie, tuinkers, citroen, laurier

Bereiding

    • Kruid de boutjes met peper en zout en wentel in de bloem.
    • Braad in lichtbruine boter goudkleurig. Blus met blond bier en de kippenbouillon.
    • Laat eventjes inkoken.
    • Voeg de gehakte kruiden en groenten toe. Laat alles inkoken tot het gaar is. Haal het vlees eruit.
    • Voeg room aan de saus toe en laat inkoken.
    • Schik de boutjes op een bord en overgiet met de saus.

Poster un commentaire

Vous êtes indentifier en tant qu'invité. Option de connection ci-dessous