Hartige prei-gerookte zalm taart

0.0/5 Note (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
Hartige prei-gerookte zalm taart

Ingredienten

  • 1 kruimeldeegrol
  • 3 preistelen
  • 2 el olijfolie
  • 200g gerookte zalm
  • verse bieslook (handvol)
  • 3 eieren
  • 2 dl room
  • Peper en zout

Bereiding

    • Ontrol het deeg en leg het samen met het bakpapier in een taartvorm.
    • Snij het overtollige papier en deeg weg.
    • Snij de preistelen in fijne ringen en stoof ze in wat olijfolie.
    • Laat afkoelen
    • Verdeel de prei in de vorm samen met zalmslierten en bieslook.
    • Klop de eieren los samen met de room tot een schuimige massa, kruid met peper en zout.
    • Giet over de prei/zalm.
    • Bak de quiche +/- 30 min. op een 200°C.
    • Garneer met nog wat verse bieslook.

Poster un commentaire

Vous êtes indentifier en tant qu'invité. Option de connection ci-dessous