Driehoekjes met geitenkaas, vijgen en Bayonne ham

0.0/5 Note (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • {lang nl}Klaar in{/lang}{lang en}Ready in{/lang}: 30 min.
  • Serveert: 3
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
Driehoekjes met geitenkaas, vijgen en Bayonne ham

Ingredienten

  • 1 kruimeldeeg
  • 6 sneetjes Bayonne ham
  • 3 Crottins de Chavignol
  • 3 mooie gedroogde vijgen
  • 1 ei
  • 3 takjes verse rozemarijn

Bereiding

    • Verwarm de oven voor op 180°C
    • Snij de Crottins horizontaal doormidden en leg op elk sneetje ham een stukje.
    • Leg op elk stukje 1/2 gehakte vijg en rol op.
    • Rol het deeg uit en laat het rusten op het bijgevoegde vel bakpapier liggen.
    • Snij in zes, net als een taart.
    • Leg een opgerold sneetje ham in het midden van elke driehoek.
    • Voeg een half takje rozemarijn  toe en vouw de drie punten naar het midden.
    • Draai een beetje op zodat de driehoekjes gesloten bijven.
    • Smeer ze in met een beetje opgeklopt ei.
    • Zet alles op een rooster en laat 15 min. bakken in de oven tot ze goudbruin zijn.
    • Dien warm op met een gemengde salade.

     

Poster un commentaire

Vous êtes indentifier en tant qu'invité. Option de connection ci-dessous