Ingredienten
- 100g bloem
- 100g amandelpoeder
- enkele druppels amandel essence
- 100g suiker
- 100g boter
- 3 eieren
- 20 cl melk
- 3 appels
- geschaafde amandelen
Bereiding
- Verwarm de oven op 180°
- Klop de eieren op met de suiker
- Voeg de bloem en amandelen toe, spatel onder.
- Meng de melk, de gesmolte boter en amandel essence onder de massa.
- Schil, verwijder het klokhuis en smij de appeltjes in fijne schijfjes.Meng onder de deeg.
- Beboter en bebloem een taatvorm.
- Giet de deeg in de taartvorm. Bestrooi met geschaafde amandelen.
- Zet 30 min in de oven.