Appelbeignets

0.0/5 Note (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Gevorderd
  • Oorsprong: Belgisch
Appelbeignets

Omschrijving

Dit geeft me een kermis gevoel. lekker beignets met bloemsuiker

Ingredienten

  • 320g bloem
  • 3 dl melk
  • 100g suiker
  • 2 eigelen
  • 2 eiwitten
  • 2 el olie
  • Appelen
  • Bloemsuiker

Bereiding

    • Klop de suiker los met het eigeel.
    • Meng er de bloem, olie en de melk onder.
    • Kruid af met een snuifje zout.
    • Klop de eiwitten stijf en spatel ze voorzichtig onder het beslag.
    • Schil de appelen, boor het klokhuis uit en snijd het vruchtvlees in schijven van 1cm dik.
    • Draai de appelschijfjes één voor één door het deeg.
    • Laat fruiten in matig hete frituurolie.
    • Laat uitlekken, bestrooi met poedersuiker en dien warm op.

Poster un commentaire

Vous êtes indentifier en tant qu'invité. Option de connection ci-dessous