Recettes
Caramel beurre salé (Featured Chef @soph_iedc)
Easy
Cheap
Sur tes pancakes , tes crêpes , tes pâtisseries ... ou simplement le manger à la cuillère
Prep
2m
Cook
15m
Wait
12h
Gallery
| Category: | Desserts Sauce, huile, vinaigre, marinades, bouillon Dessert |
| Seasons | |
| Tags: |
Ingredients
For
1
Batch(es) Serving size 1 pot
Ingrediënten
| 160 g Sucre |
| 85 g Beurre Demi-sel |
| 170 ml Crème Chaude |
Caramel beurre salé Directions
- Fais chauffer le sucre jusqu’à obtenir un caramel.
- Retires du feu, ajoutes le beurre en morceaux et mélanges.
- Ajoutes la crème chaude tout en continuant de remuer.
- Replaces le poêlon sur le feu quelques minutes (sans t’arrêter de mélanger).
- Verses dans un pot et laisses refroidir.
Notes
Photo : Theo Crazzolara
Nutrition facts
vegetarian
Per Serving 1 pot
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