Carpaccio van kiwi gold

0.0/5 Note (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid:
Carpaccio van kiwi gold

Ingredienten

  • 6 Zespri kiwi gold
  • 200g frambozen
  • sap van 2 limoenen
  • 3 tl acaciahoning
  • 4 tl walnootolie
  • 4 el pistachenoten, fijngehakt

Bereiding

    • Schil de kiwi's en snij ze in hele dunne plakjes.
    • Was de frambrozen en verdeel ze samen met de kiwi schijfjes over 4 borden.
    • Meng de honing, olie en limoensap door elkaar en besprenkel hiermee het fruit.
    • Bestrooi de carpaccio met de gehakte pistachenoten en garneer naar wens met verse muntblaadjes.

Poster un commentaire

Vous êtes indentifier en tant qu'invité. Option de connection ci-dessous