Aardbeiensorbet
Gemakkelijk
Vrij goedkoop
 Heerlijke aardbeiensorbet met rood fruit.
 
Bereiding

Klaar in

12h

Deel dit recept

Categorie: Desserts Roomijs, Ijs, Sorbet
Seizoenen
Tags:

Ingrediënten

Voor 8 Personen

Ingrediënten

500 g Aardbei
250 g Suiker
1 Eiwit
1 Citroen
250 gr Rood Fruit

Aardbeiensorbet Aanwijzingen

    Snijd de aardbeien in stukjes en doe ze in een mengschaal.
    Bestrooi met de suiker en voeg het eiwit toe.
    Pers de citroen erover uit. 
    Mix de aardbeien met de staafmixer of in een blender.
     
    Klop het aardbeienmengsel nogmaals goed op tot een luchtig geheel met een elektrische klopper, gedurende 5 min.
     
    Giet de sorbet in een metalen vorm en bedek met aluminiumfolie.
    Laat stollen in de diepvriezer gedurende minstens 12u.
     
    Haal de sorbet 10 min voor het serveren uit de diepvriezer.
     
    Schep er bolletjes van en serveer met het gemengd rood fruit.
     

Recept notities

 
 

Voedingsfeiten

vegetarisch

Per portie

Meer details

Website http://www.delhaize.be
Bron Delhaize

Plaats als eerste een recensie

Deel dit recept