Alle recepten

Boeuf bourguignon is eigenlijk het Franse antwoord op stoofvlees. Het vraagt wat voorbereiding, maar dat is absoluut de moeite waard

De klassieke rundscarpaccio met champignons en kappertjes. Frisse dressing van citroen en olijfolie.

Mals stuk gegrild rundsvlees met verschillende gegrilde/oven groentjes.

Een dürüm recht uit Brussel met zelfgemaakte köfte en super veel kruiden.

Een echte cheeseburger om zelf te maken, dit overtreft elk fastfood restaurant.

Eens iets anders, een gehaktbroodje van lamsvlees gevuld met champignons.

Een heerlijk stuk rundsvlees lekker gemarineerd met rode wijn en worchesetershire saus.

Een recept van goulash naar een idee van Jeroen Meus.

 Een heerlijk Angus hamburger met Danish blue kaas, gekarameliseerde walnoten en spek.

Een heerlijk burger om vingers af te likken, zowel letterlijk als figuurlijk.