Vegetarische recepten

Heerlijk gerecht van pasta met gegrilde groentjes en verse chorizo in cider.

Rigatoni met geroosterde paprika, kikkererwten, olijven en tomaat. Afgewerkt met kleine mozzarellabolletjes (Boccocini).

Risotto komt uit het noorden van Italië waar ze het afwerken met een flinke klont boter. Jeroen maakt een vegetarische versie met prei en rode ui....

 Risotto met spinazie geitenkaas en kerstomaatjes uit de oven.  

Risotto met erwtjes en verrasend sla en tauurlijk parmezaanse kaas.  

Lekker verrassend slaatje. Verse geitenkaas en gegrilde nectarines met kaasstengels.  

 "Peer is een fantastisch stukje fruit van bij ons - hier worden trouwens de allerbeste peren ter wereld gekweekt! - dat ideaal is om te...

Een verassende salade van geitenkaas en nectarines.

Warme pasta salade van fusili met pompoen, feta, rode ui en salie.