Recepten
Appelcake
Galerij
| Categorie: | Bakkerij Brood en Gebak |
| Seizoen | |
| Tags: |
Ingrediënten
Voor
4
Perso(o)n(en) Portiegrootte
Ingredienten
| 150 g zeer fijne Tiense suiker |
| 5 Eierdooiers |
| 2 el Olie |
| 125 g Bloem |
| 1 zakje(s) Gedroogde Gist |
| 250 g Appels, fijngesneden |
| 5 Eiwitten |
Appelcake Werkwijze
Mix de suiker met de eierdooiers tot het mengsel bijna wit wordt.
Voeg 2 el olie toe, de bloem en de droge gist.
Meng alles goed.
Voeg de fijngesneden appels toe.
Klop de eiwitten stijf en spatel ze voorzichtig onder het beslag.
Giet het mengsel in een vorm en bak de cake 45 min. op 175°C
Meer details
| Bron | Tiense Suiker |
| Website | https://www.tiensesuiker.be |