a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Recepten met de tag: Rundsvlees

Boeuf Bourguignon
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
  • Oorsprong: Frans

Boeuf Bourguignon

Boeuf bourguignon (2)
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
  • Oorsprong: Frans

Boeuf bourguignon (2)

Carpaccio met parmezaan
  • Moeilijkheid: Makkelijk
  • Oorsprong: Italiaans

Carpaccio met parmezaan

Gentse stoverij
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
  • Oorsprong: Belgisch

Gentse stoverij

Gentse stoverij

Gentse stoverij

Het orgaanvlees zoals niertjes of lever is typisch voor Gentse stoverij. Voor stoverij bestaan er ongelooflijk veel recepten en variaties. Sommigen voegen een scheut azijn toe in plaats van een streekbier, anderen doen het met peperkoek in plaats van brood.

Stoofpotje
  • Moeilijkheid: Makkelijk
  • Oorsprong: Belgisch

Giovani's Stoofpotje

Goulash
  • Moeilijkheid: Makkelijk
  • Oorsprong: Hongaars

Goulash

Een recept van goulash naar een idee van Jeroen Meus.

Ragù alla bolognese
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
  • Oorsprong: Italiaans

Ragù alla Bolognese

De enige echte ragù alla Bolognese. Dit is een dikke pastasaus, Hoe dikker de saus hoe breder de pasta. deze is het best met Tagliatelle.

 

Saté Boemboe
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
  • Oorsprong: Aziatisch

Saté Boemboe

Steak tartaar Maison / Americain
  • Tijd: 30 min.
  • Moeilijkheid: Gevorderd
  • Oorsprong: Belgisch

Steak tartaar Maison / Americain

Een echte steak tartaar zoals hij moet worden gemaakt.

Voor dit gerecht heb je een uiterst scherp mes nodig!

{/lang: Gemiddeld

  • Oorsprong: Frans
  • Stoofpotje van rundvlees met Risotto

    [12  >>