Pasta met worst, roquefort en rucola

0.0/5 Waardering (0 beoordelingen)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
Pasta met worst, rocquefort en rucola
Pasta met worst, rocquefort en rucola

Omschrijving

 Een pasta met Blauwe kaas, moet je proberen als je blauwe kaas lust. Dit is de smaakmaker in dit gericht met de worst en kerstomaten heerlijk.
 

Ingredienten

  • 500g Pasta (Penne Spelt)
  • 3 Worsten
  • 150g Roquefort kaas
  • 25cl Room
  • 250g Trostomaten
  • 1 teen Knoflook
  • 1 Ui, gesnipperd
  • Rucola
  • Peper en zout
  • Parmezaan geschaafd

Bereiding

  1. Kook de pasta beetgaar zoals omschreven staat op de verpakking. 
  2.  Snij het vel van de worst open maak balletjes van het gehakt.
  3. Fruiit de ui en de knoflook in een pan/
    Voeg de balletjes toe.
  4. Als de balltjes gaar zijn doe de room in de pan.
    Laat de kaas erin smelten.
    Kruid met peper en zout.
  5. Voeg op het laatste de tomaten toe.
  6. Meng er de pasta onder.
    Doe in kommen.
    Werk af met rucola en kaasschilfers.
     


Tips

 

Bron

DeKookbijbel.be

Plaats een reactie

U plaatst een reactie als gast U kunt hieronder inloggen