Chocolade

 chocolade

De Belgische trots. Hoe, wat, recepten...

Pasta

pasta bolognese2

Is meer dan spaghetti

Pasta

Dranken

 drankBelgische bieren, andere bieren, wijnen , frisdranken en nog veel meer.

Drank

Fruittaartje met kiwi en banaan

0.0/5 Waardering (0 beoordelingen)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
Fruittaartje met kiwi en banaan

Omschrijving

Een lekker vers simpel gebakje van zanddeeg en vers fruit.

Ingredienten

  • --- Zanddeeg ---
  • 200g bloem
  • 200g zachte boter
  • 1 ei
  • 1 mespunt zout
  • 3g gist
  • --- Vulling ---
  • 2 bananen
  • 4 kiwi's
  • 1 handvol kersen
  • 250g eiwit
  • 50g suiker

Bereiding

    • Kneed de ingrediënten voor het deeg goed door mekaar.
    • Rol het deeg uit als een lap van 3mm dik en leg in een ingevette bakvorm.
    • Bak ongeveer 15 min op 180°C, haal uit de vorm en laat afkoelen.
    • Klop de eiwitten met de suiker stijf en vul er de taartvorm mee.
    • Snijd het fruit in schijfjes en versier eer de taart mee.
    • Werk af met een toefje van het opgeklopte schuim. Ga er met de brander over.

Bron

Dag Allemaal - Peter Van Asbroeck

Plaats een reactie

U plaatst een reactie als gast U kunt hieronder inloggen