Visgerechten subcategorieën

Visgerechten (62 recepten)

Lasagne van prei en gerookte zalm
  • zondag 11 april 2021
  • 4554
Lasagne van prei en gerookte zalm

Een heerlijk lasagne met prei en gerookte zalm en kruiden.

Categorie: Hoofdgerechten Pasta Hans @ DeKookbijbel.be Zalm Oven
Moeilijkheid:
Gemakkelijk
Asperges met mousseline, gerookte zalm en krielaardappelen
  • maandag 05 april 2021
  • 5400
Asperges met mousseline, gerookte zalm en krielaardappelen

Heerlijke Belgische asperges met mousseline saus en gerookte zalm. Hierbij krielpatatjes met bieslook.

Categorie: Hoofdgerechten Hans @ DeKookbijbel.be Zalm
Moeilijkheid:
Vrij moeilijk
Tom­pou­ce van avo­ca­domous­se en ge­rook­te zalm
  • zondag 03 januari 2021
  • 2111
Tom­pou­ce van avo­ca­domous­se en ge­rook­te zalm

Deze versie is net zo romig en knapperig  als de welbekende tompouce, maar dan hartig. Een kunstwerkje.

Categorie: Voorgerechten Hans @ DeKookbijbel.be Zalm
Moeilijkheid:
Gemakkelijk
Zalm met béarnaisesaus en garnalen
  • maandag 04 november 2019
  • 13278
Zalm met béarnaisesaus en garnalen
Een verse zalmmoot op de BBQ met heerlijke béairnaise.  
Categorie: Hoofdgerechten Zalm BBQ
Keuken type Frans
Moeilijkheid:
Vrij moeilijk
Zwaardvis met compote van aubergines en paprika's
  • zondag 03 november 2019
  • 11533
Zwaardvis met compote van aubergines en paprika's
Lekkere zwaardvis op de BBQ met een zuiderse compote erbij.  
Categorie: Hoofdgerechten Zwaardvis BBQ
Keuken type Frans
Moeilijkheid:
Vrij moeilijk
Zalm met pesto, olijven en feta in de ovenSalmon with pesto, olives and feta in the oven
  • vrijdag 11 oktober 2019
  • 11675
Zalm met pesto, olijven en feta in de ovenSalmon with pesto, olives and feta in the oven
 Zalm filet kort in de oven met heerlijke posto korst, tomaatjes en ui. Serveer met pasta, Griekse pasta,.....  
Categorie: Hoofdgerechten Zalm Oven
Moeilijkheid:
Gemakkelijk
Quiche met asperges en gerookte zalm
  • zondag 03 juni 2012
  • 7528
Quiche met asperges en gerookte zalm

Zalm en asperges, steeds een goed duo, nu samen in een quiche.

Categorie: Quiches Hans @ DeKookbijbel.be Lunch Zalm Oven
Moeilijkheid:
Gemakkelijk
Vitello Tonnato
  • woensdag 04 april 2012
  • 5483
Vitello Tonnato

Een echte klassieker uit de Italiaanse keuken. Dungesneden kalfsvlees met een saus op basis van tonijn.

Categorie: Voorgerechten Kalfsvlees Tonijn
Keuken type Italiaans
Moeilijkheid:
Gemakkelijk
Zwaardvisburger met chilisalsa
  • vrijdag 30 maart 2012
  • 11284
Zwaardvisburger met chilisalsa

Een hamburger gemaakt van ewaardvis met een pittige salsa.

Categorie: Broodjes Lunch Zwaardvis
Keuken type Fusion
Moeilijkheid:
Gemakkelijk
Gebakken zeeduivel met sesamzaadjes en paprika coulis
  • donderdag 29 maart 2012
  • 13263
Gebakken zeeduivel met sesamzaadjes en paprika coulis

Zeeduivel, lelijke vis, maar zo lekker.

Categorie: Hoofdgerechten Lotte / Zeeduivel Koolhydraat arm
Keuken type Fusion
Moeilijkheid:
Gemakkelijk
Tarbot filet met groene Tagliatelle en pompoensaus met Gordon Finest Gold
  • donderdag 29 maart 2012
  • 8407
Tarbot filet met groene Tagliatelle en pompoensaus met Gordon Finest Gold

Tarvot een heerlijk stukje vis met een pompoensausje en Gordon Fien Gold bier.

Categorie: Hoofdgerechten Pasta Tarbot
Keuken type Fusion
Moeilijkheid:
Vrij moeilijk
Gestoomde zeeduivel met curry aardappeltjes en kruidencoulis
  • donderdag 29 maart 2012
  • 11709
Gestoomde zeeduivel met curry aardappeltjes en kruidencoulis
Vis is vaak arm aan vet en bevat minder calorieën dan vlees. De vettere vissoorten als garnalen, zalm, krab bevatten goede vetten of Omega-3 vetten. Indien de vis wordt klaargemaakt met een zachte...
Categorie: Hoofdgerechten Lotte / Zeeduivel Jeroen Meus
Keuken type Fusion
Moeilijkheid:
Gemakkelijk
Duo van zeebaars en nieroogkreeftje, jasmijnrijst en schaaldierensaus
  • donderdag 29 maart 2012
  • 11004
Duo van zeebaars en nieroogkreeftje, jasmijnrijst en schaaldierensaus

Luxe gerechtje met zeebaars en nieroogkreeftjes met een schaaldierensaus en jasmijn rijst.

Categorie: Hoofdgerechten Roodbaars & Zeebaars Kreeft Patricia De Smet
Moeilijkheid:
Vrij moeilijk
Zalm met sinaasappel en mosterdsaus
  • donderdag 29 maart 2012
  • 9582
Zalm met sinaasappel en mosterdsaus

Zalm met een verrassende saus op basis van sinaasappel.

Categorie: Hoofdgerechten Hans @ DeKookbijbel.be Zalm Koolhydraat arm
Moeilijkheid:
Gemakkelijk
Zalm met kappers en witte wijnazijn
  • donderdag 29 maart 2012
  • 9705
Zalm met kappers en witte wijnazijn

Zalm filet met een saausje op basis kappetjes, lichtjes zurig.

Categorie: Hoofdgerechten Hans @ DeKookbijbel.be Lunch Zalm Koolhydraat arm
Keuken type Belgisch
Moeilijkheid:
Gemakkelijk