Saus, Olie, Azijn, Marinades, Bouillon subcategorieën

Saus, Olie, Azijn, Marinades, Bouillon (30 recepten)

Pikante barbecuesaus Giovani
  • vrijdag 08 november 2019
  • 6825
Pikante barbecuesaus Giovani
 
 
Categorie: Giovanni Oosters Koude saus
Seizoenen:  Zomer
Moeilijkheid:
Heel gemakkelijk
Yoghurt-muntsaus
  • vrijdag 08 november 2019
  • 6472
Yoghurt-muntsaus
Als je bij de barbecue een gewone Romeinse salade serveert is onderstaande dressing een gezond alternatief voor mayonaise.  
Categorie: Dressing
Moeilijkheid:
Heel gemakkelijk
Luikse siroop-balsamico marinade
  • vrijdag 08 november 2019
  • 7381
Luikse siroop-balsamico marinade
Een lekkere marinade voor rundsvlees zoals entrecôte, steak,... pittig.  
Categorie: Giovanni Oosters Marinade
Moeilijkheid:
Heel gemakkelijk
Rozemarijn-knoflook marinade
  • donderdag 07 november 2019
  • 5039
Rozemarijn-knoflook marinade
Lekkere marinade voor kip, varkens- of lamsvlees.  
Categorie: Giovanni Oosters Marinade
Voorbereidingstijd:
10m
Moeilijkheid:
Heel gemakkelijk
Gembersiroop
  • zaterdag 12 oktober 2019
  • 850
Gembersiroop
 Zelfgemaakte gembersiroop
 
Categorie: Siroop
Moeilijkheid:
Heel gemakkelijk
Pesto Genovese
  • zaterdag 10 maart 2012
  • 2905
Pesto Genovese

Maak de pesto niet te fijn, hij moot aangenaam nootachtig van smaak zijn.

Categorie: Hans @ DeKookbijbel.be Tapenade, Pesto, Dips
Keuken type Italiaans
Moeilijkheid:
Heel gemakkelijk
Groene vinaigrette
  • vrijdag 09 maart 2012
  • 1940
Groene vinaigrette

Een dressing op basis van peterselie, kappertjes en olijfolie.

Categorie: Dressing
Moeilijkheid:
Heel gemakkelijk
Vinaigrette van gedroogde tomaat
  • vrijdag 09 maart 2012
  • 1368
Vinaigrette van gedroogde tomaat

Dressing op basis van olijfolie en zongedroogde tomaten.

Categorie: Dressing
Moeilijkheid:
Heel gemakkelijk
Verse room-bieslookdressing
  • donderdag 08 maart 2012
  • 1685
Verse room-bieslookdressing

Romige bieslook dressing.

Categorie: Dressing
Moeilijkheid:
Heel gemakkelijk
Klassieke vinaigrette
  • donderdag 08 maart 2012
  • 1728
Klassieke vinaigrette

Recept voor +/- 4 dl vinaigrette.

Categorie: Dressing
Moeilijkheid:
Heel gemakkelijk
Salsa verde
  • maandag 05 maart 2012
  • 2309
Salsa verde
Een frisse salsa verde, heerlijk bij een stukje gebakken vis.
Categorie: Dressing Jeroen Meus
Moeilijkheid:
Heel gemakkelijk
Curryboter
  • zondag 04 maart 2012
  • 3869
Curryboter
Een boter die je kan gebruiken bij BBQ gerechtjes.
Categorie: Jeroen Meus Boter
Moeilijkheid:
Heel gemakkelijk
Tartaar
  • zondag 04 maart 2012
  • 2275
Tartaar

Een lekker sausje met vis, inktvis, scampi fritti, ...

Categorie: Hans @ DeKookbijbel.be Koude saus
Moeilijkheid:
Heel gemakkelijk
Ketjab, gember marinade
  • maandag 20 februari 2012
  • 4251
Ketjab, gember marinade
Chinese marinade, lekker bij kippenvleugels, eendenborstreepjes, ...
Categorie: Marinade Jeroen Meus
Keuken type Chinees
Moeilijkheid:
Heel gemakkelijk
Chili ketchup
  • maandag 20 februari 2012
  • 3932
Chili ketchup
Een zelfgelaakte pittige ketchup
Categorie: Koude saus Jeroen Meus
Moeilijkheid:
Heel gemakkelijk