Saus, Olie, Azijn, Marinades, Bouillon subcategorieën

Saus, Olie, Azijn, Marinades, Bouillon (35 recepten)

Pikante barbecuesaus Giovani
  • vrijdag 08 november 2019
  • 8130
Pikante barbecuesaus Giovani
 
 
Categorie: Giovanni Oosters Koude saus
Seizoenen: Zomer
Moeilijkheid:
Heel gemakkelijk
Yoghurt-muntsaus
  • vrijdag 08 november 2019
  • 7614
Yoghurt-muntsaus
Als je bij de barbecue een gewone Romeinse salade serveert is onderstaande dressing een gezond alternatief voor mayonaise.  
Categorie: Dressing
Moeilijkheid:
Heel gemakkelijk
Luikse siroop-balsamico marinade
  • vrijdag 08 november 2019
  • 8670
Luikse siroop-balsamico marinade
Een lekkere marinade voor rundsvlees zoals entrecôte, steak,... pittig.  
Categorie: Giovanni Oosters Marinade
Moeilijkheid:
Heel gemakkelijk
Rozemarijn-knoflook marinade
  • donderdag 07 november 2019
  • 6264
Rozemarijn-knoflook marinade
Lekkere marinade voor kip, varkens- of lamsvlees.  
Categorie: Giovanni Oosters Marinade
Voorbereidingstijd:
10m
Moeilijkheid:
Heel gemakkelijk
Gembersiroop
  • zaterdag 12 oktober 2019
  • 1500
Gembersiroop
 Zelfgemaakte gembersiroop
 
Categorie: Siroop
Moeilijkheid:
Heel gemakkelijk
Dijonaise
  • woensdag 28 maart 2012
  • 7954
Dijonaise

Een mosterdsausje heerlijk bij kip, asperges, zalm,....

Categorie: Bijgerechten Jeroen Meus Warme saus
Keuken type Frans
Moeilijkheid:
Gemakkelijk
Gorgonzoladressing
  • woensdag 28 maart 2012
  • 2032
Gorgonzoladressing

Een heerlijk dressing met Gorgonzola

Categorie: Dressing
Moeilijkheid:
Gemakkelijk
Saffraanaïoli
  • maandag 19 maart 2012
  • 3148
Saffraanaïoli

Saffraanaïoli met Belgische saffraan.

Categorie: Koude saus Jeroen Meus
Moeilijkheid:
Gemakkelijk
Tartaar 'DeKookbijbel'
  • zondag 18 maart 2012
  • 3642
Tartaar 'DeKookbijbel'

Lekkere tartaarsaus heerlijk bij gebakken vis of fishsticks.

Categorie: Hans @ DeKookbijbel.be Koude saus
Keuken type Belgisch
Moeilijkheid:
Heel gemakkelijk
Dragondressing
  • vrijdag 16 maart 2012
  • 2683
Dragondressing

Lekker bij gerecht met kip, slaatje met kip, ...

Categorie: Koude saus
Moeilijkheid:
Gemakkelijk
Pesto Genovese
  • zaterdag 10 maart 2012
  • 3812
Pesto Genovese

Maak de pesto niet te fijn, hij moot aangenaam nootachtig van smaak zijn.

Categorie: Hans @ DeKookbijbel.be Tapenade, Pesto, Dips
Keuken type Italiaans
Moeilijkheid:
Heel gemakkelijk
Groene vinaigrette
  • vrijdag 09 maart 2012
  • 2595
Groene vinaigrette

Een dressing op basis van peterselie, kappertjes en olijfolie.

Categorie: Dressing
Moeilijkheid:
Heel gemakkelijk
Vinaigrette van gedroogde tomaat
  • vrijdag 09 maart 2012
  • 2144
Vinaigrette van gedroogde tomaat

Dressing op basis van olijfolie en zongedroogde tomaten.

Categorie: Dressing
Moeilijkheid:
Heel gemakkelijk
Verse room-bieslookdressing
  • donderdag 08 maart 2012
  • 2480
Verse room-bieslookdressing

Romige bieslook dressing.

Categorie: Dressing
Moeilijkheid:
Heel gemakkelijk
Klassieke vinaigrette
  • donderdag 08 maart 2012
  • 2320
Klassieke vinaigrette

Recept voor +/- 4 dl vinaigrette.

Categorie: Dressing
Moeilijkheid:
Heel gemakkelijk