Giovanni Oosters (11 recepten)

Luikse siroop-balsamico marinade
Luikse siroop-balsamico marinade
Een lekkere marinade voor rundsvlees zoals entrecôte, steak,... pittig.  
Categorie: Giovanni Oosters Marinade
Rozemarijn-knoflook marinade
Rozemarijn-knoflook marinade
Lekkere marinade voor kip, varkens- of lamsvlees.  
Categorie: Giovanni Oosters Marinade
Voorbereidingstijd:
10m
Banaan in Papillot
Banaan in Papillot
Het hartig dessert met likeur en banaan op de BBQ    
Categorie: Desserts BBQ Giovanni Oosters Fruitdessert
Gemarineerde entrecôte
Gemarineerde entrecôte
Een malse entrecôte zoetzuur gemarineerd op de gril of BBQ.  
Categorie: Hoofdgerechten Rundvlees BBQ Giovanni Oosters
Eendenborst met pruimen en Martini Fiero
Eendenborst met pruimen en Martini Fiero
 Heerlijk gebakken eendenborst met Martini Fiero.
Categorie: Hoofdgerechten Eend Giovanni Oosters Oven
Keuken type Fusion
Pistou
Pistou
De Franse versie van pesto. 
Categorie: Giovanni Oosters Tapenade, Pesto, Dips
Keuken type Frans
Koude tagliatelle met mosselen en mozarella
Koude tagliatelle met mosselen en mozarella
Koude pasta met mosseltjes, tomaat en mozzarella, zomers fris pasta gerecht afgewerkt met pistou..
Categorie: Hoofdgerechten Pasta Lunch Giovanni Oosters Mosselen
Keuken type Italiaans
Seizoenen:  Zomer
Saffraanvinaigrette
Saffraanvinaigrette
Heerlijke vinaigrette ùmet Belgiche saffraan
Categorie: Giovanni Oosters Dressing
Mosselen met saffraanvinaigrette, basilicum en tomaten
Mosselen met saffraanvinaigrette, basilicum en tomaten
Voor wie van mosselen houd is dit wel een aan te raden receptje.
Categorie: Lunch Giovanni Oosters Mosselen
Keuken type Belgisch
Venkel-sinaasappelsalade
Venkel-sinaasappelsalade
Een gewaagde combinatie van venkel en sinaasappel.
 
 
 
Categorie: Bijgerechten Salades Vegetarisch Giovanni Oosters