a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Recepten met de tag: Kruiden

Aardappeltaart met Gouda en tijm
  • Tijd: +/- 85 min.
  • Moeilijkheid: Makkelijk

Aardappeltaart met Gouda en tijm

De aardappeltaart is ideaal als vegetarisch voorgerecht. Serveer een taartpunt met een frisse groene kruidensla. Kleine porties van het gebak zijn ook geschikt als warm aperitiefhapje. En voor wie nog op zoek is naar een originele en feestelijke aardappel garnituur bij vlees of gevogelte: zoek niet verder!

 

 

Boterham met omelet en tuinkruiden
  • Moeilijkheid: Makkelijk

Boterham met omelet en tuinkruiden

Een frisse variant van een klassieker.

Chicken Tikka Massala
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Chicken Tikka Massala

Een variant van de Indische Tikka Massala door Peter Van Asbroeck samen met Achim Vandenbussche. Het zou zijn oorsprong hebben in Groot-Brittanië in de jaren '60. Tikka betekend een kipschotel en massala de kruidenmengeling waarin de kip wordt gemarineerd.

Je moet het eens proberen, rijke smaken die je naar het oosten vervoeren.

 

Zeeduivel
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
  • Oorsprong: Fusion

Gestoomde zeeduivel met curry aardappeltjes en kruidencoulis

Vis is vaak arm aan vet en bevat minder calorieën dan vlees. De vettere vissoorten als garnalen, zalm, krab bevatten goede vetten of Omega-3 vetten. Indien de vis wordt klaargemaakt met een zachte vetstof rijk aan goede onverzadigde vetten, is minstens twee maal per week vis eten een uiterst gezonde gewoonte!

 

Gevulde paprika met fijne groenten en tuinkruiden
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Gevulde paprika met fijne groenten en tuinkruiden

Het moet niet altijd gevulde tomaat zijn.

Schelvis met kruidencrumble
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Schelvis met kruidencrumble

Schelvis is minder bekend. Maar het is een van de witvissen die een perfect alternatief vormen voor Kabeljauw. Deze is bedreigd door overbevissing in de Noordzee.

[12  >>