Salade met geitenkaas en nectarines
Gemakkelijk
Vrij goedkoop

Een verassende salade van geitenkaas en nectarines.

Deel dit recept

Categorie: Salades Vegetarisch
Seizoenen
Tags:

Ingrediënten

Voor 4 Personen

Ingrediënten

4 Geitenkaasjes
1 zak gemengde Sla
Walnoten
4 Nectarines (rijp)
1 Citroen
1 el Roze peper
Olijfolie
Honing

Salade met geitenkaas en nectarines Aanwijzingen

  1. Zet de oven op grillstand (Indien geen grill op 180°C)
  2. Was de nectarines en snijd ze in achten.
  3. Zet de kaasjes 3 tot 4 min. in de oven. (tot ze kleuren en biggen te smelten)
  4. Plet de peperbolletjes en voeg ze toe aan enkele lepels olijfolie, het sap van een citroen, een eetlepel honing.
  5. Breng op smaak met peper ezn zout.
  6. Schik de sla met walnoten op een bord en overgiet met wat vinaigrette.
  7. Leg de warme kaasjes in het midden en bestrooi met nectarines.

Voedingsfeiten

dieet vegetarisch

Per portie

Plaats als eerste een recensie

Deel dit recept