a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Recipes tagged with: Sojascheut

Carpaccio van wortel
  • Tijd: +/- 30 min.
  • Moeilijkheid: Makkelijk

Carpaccio van wortel

Vegetarisch voorgerecht of bijgerecht van wortel, ramenas en sojascheuten.
 
Gebakken noedels met zwartebonensaus
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
  • Oorsprong: Chinees

Gebakken noedels met zwartebonensaus

Een heerlijk chinees recept, recht uit Chinatown in New York.

Gewokt varkensvlees met een Redbachsausje
  • Moeilijkheid: Makkelijk
  • Oorsprong: Fusion

Gewokt varkensvlees met een Redbachsausje

Een bruggetje tussen Azië en België door dit wokgrecht te overgieten met een Redbach.

 

Rauwe groenten rolletjes met zoetzure dip
  • Moeilijkheid: Makkelijk

Rauwe groenten rolletjes met zoetzure dip

Verse rauwe groenten, kleurige pakketjes met een lekker zoetzuur dipsausje.

Salade van garnalen en sojascheuten
  • Tijd: 10 min.
  • Moeilijkheid: Makkelijk
  • Oorsprong: Aziatisch

Salade van garnalen en sojascheuten

Teriyaki van varkensvlees
  • Moeilijkheid: Makkelijk
  • Oorsprong: Japan

Teriyaki met varkensvlees

Eenvoudig maar vol van smaak, zo is de Japanse keuken, een van de gezondste ter wereld.

Teriyaki is een Japanse kooktechniek waarbij vis of vlees enkele uren in een marinade van honing, sojasaus en rijstazijn wordt gelegd (tery : glimmmen) voor het bakken (=yaki).

U kan deze methode ook gebruiken voor ander vlees en vis.

 

 

Vis op zijn Aziatisch in papillot
  • Tijd: +/- 25 min.
  • Moeilijkheid: Makkelijk

Vis op zijn Aziatisch in papillot