Voorpagina

Lekkere marinade voor kip, varkens- of lamsvlees.  

Risotto met erwtjes en verrasend sla en tauurlijk parmezaanse kaas.  

Lekkere pittige ribbekes met een pikant Weber sausje.

Een heerlijk hapje met tonijn en langoustine.

Roggebrood toast met gerookte zalm en Griekse Yoghurt vol met kruiden.

Verrassende visrecept van rog met appel, ananas en chili.

Rundsstoofpotje met risotto, salie, prei en Père Joseph kaas.

Een klassieke risotto van kip, champignons en parmezaanse kaas.

Een goede asis voor heerlijke roomsaus bij pasta !

Een goede basis voor heerlijke roomsaus bij pasta!

Roomsaus met asperge erwten en courgette, met een heerlijke verse pasta, smaakt altijd.

Heerlijk roomsaus met spekjes en champigons. Lekker met verse pasta.

Een wat specialere roomsaus met pompoen en rozemarijn, heerlijk bij pasta.

Heerlijke saus bij pasta op basis van room prei en gerookte zalm.

Een roomsaus met steurgarnalen en saffraan, lekker met tagliatelle bvb.

Rigatoni met geroosterde paprika, kikkererwten, olijven en tomaat. Afgewerkt met kleine mozzarellabolletjes (Boccocini).

Een lekker stuk rundsvles (rosbief) met een rode wijnsaus.

Rundvlees reepjes met groen groetjes zoals boontjes, broccoli, asperges en peultjes.

Lekker wok gerecht met Oosterse invloeden groetnjes en rundsvlees reepjes.

Rundswok met paprika, courgette ui, chili en poestasaus.

Wok van rundsvles met verschillende groenten, gember en cashewnoten.

Een kruidige rundsgoulash met bruin tafelbier en frietjes.

Heerlijk vailleroomijs met Boterwafels van jules Destrooper! Ijsmachine nodig.  

Deze winterse risotto met spek, spruiten en veel kaas is puur comfortfood. Gebruik altijd 1 lepel rijst op 2 lepels bouillon en roer de rijst niet...

Een echte klassiekr uit de keuken, met bruine suiker.

Risotto komt uit het noorden van Italië waar ze het afwerken met een flinke klont boter. Jeroen maakt een vegetarische versie met prei en rode ui....

 Deze burger is geïnspireerd op de Spaanse Pan Catalan. Het broodje wordt ingesmeerd met knoflook en tomaat en daarop komt een sappige...

 Heerlijk BBQ gerecht met rundsvlees en aubergines gegerild.

 Een gezond grechtje van roodbaars, rode biet en puree.

  Heerlijke smeuïge risotto rijst met kippengehakt balletjes.

 Je kan ze als voorgerecht geven of als je ze kleiner maakt als hapje. Als hapje kan je er een zelfgemaakte tartaar bijgeven.  

 Een regenboogcake, kan je natuurlijk maken met kleuren die jezelf wenst.

 Rice krispies met rozen en witte marshmallows.

 De aziatische toer op met dit gerecht van ramennoedels en eend met asperges.

 Heerlijk rosbief met aangebruinde zache sjalotten.

 Een rosbief met kruiden en specerijen. Deze noemt men chermoula (Arabisch: شرمولة) of charmoula is een marinade en relish uit de Algerijnse,...

Een burger geïnspireerd op Spaanse Pan Catalan met chorizo en Manchego kaas.  

 Rijsttart zonder suiker, maar met Zusto een natuurlijke suikervervanger en dat 1:1.

 Rood de kleur van de liefde of van een groenten-fruitsapje.

 Rilettes van forel met tomaat en basilicum  

 Verrassende combinaties van gerookte forel, look en aardappel.  

 Gerookte forel rilette met dille, miriekswortel en waterkers.  

 Verrassende rilette van Forel met rode biet, appel en lente ui.  

 Geen klassieke rilette, maar rilette van vis, nml Forel met room, curry en dragon.  

 Rosé wijn en framboos, voor een fruitige frisse long drink op een zonnige dag.    

 Risotto met asperges, Breydespek en citroen opgewerkt met boter en parmezaanse kaas.  

 Risotto met spinazie geitenkaas en kerstomaatjes uit de oven.  

Heerlijke comfort food schotel, met romige aardappleschijven, gestoofde paprika en rundsgehakt.

Heerlijk gerecht van pasta met gegrilde groentjes en verse chorizo in cider.

 Heerlijk zacht romige cake met citroen en kokos.