Voorpagina

Een lekkere mediteraanse sandwich met mals rundsvlees, zuiderse groenten en kruiden.    

Als we een Grieks gerecht moeten noemen dan zal moussaka wellicht het topantwoord zijn. De ovenschotel met lamsgehakt, aardappelen, groenten en...

Een moelleux van chocolade of mi-cuit au chocolat is een klassiek nagerecht. Het gebakje ziet er langs buiten uit als een cakeje, maar is vanbinnen...

Een mosterd saus/marinade heel passend bij lamsvlees.

Voor wie van mosselen houd is dit wel een aan te raden receptje.  

Kip en chocolade zoals in Mexico.  

Frisse salade heerlijk met wat gegrilde scampi's, of gamba's

Minestrone : een stevige groentesoep met pasta, geserveerd met een stuk ciabattabrood is het een volwaardige maaltijd. In Italië heeft elk dorp,...

Dit bekende gerecht geliefd bij vele kinderen is door Piet Huysentruyt uitgelegd zodat eenieder er moet in lukken het te maken. Ik heb het recept...

Mosselen typisch Belgisch met witbier en Basilicum

Verse zalm met een heerlijk dressing van Gorgonzola

Macaroni kaas toch iets anders dan de klassieke, met gruyère en parmezaanse kaas.

Melanzane alla Parmigiana is een vegetarische klassieker uit het noorden van Italië. Het staat ook wel bekend als aubergine parmigiana. Het recept...

Een coucous salade met vijgen, paprika en olijven.

 Kippenballetjes met fris slaatje van mango, komkommer en paprika.

 Een garnalencocktail in het klein met kwarteleitje.

Heerlijke muffins met Belgisch bier en chocolade .

 Het klassieke gebakje van meringue en slagroom op een andere manier.

Een ultra snel recept voor brood, klaar in ongeveer een uur, met een prachtig resultaat! Een ideaal recept om een restje muesli op te...

 Dit is een leuk receptje als comfort food. 

 Heerlijke muffin met bosbessen.

Lasagne, een algemeen bekend Italiaans gerecht. Naar dit idee, hier een Mexicaanse versie.

 Een millefeuille van aubergines met kerstomaatjes.

 Een dressing niet voor iedereen. Koriander, daar hou je van of niet.

Heerlijk krokant maïsbrood.

 Een makreel roken, heel eenvoudig in een bokaal.  

 Heerlijk ontbijt met fruit zoals mango en banaan, noten en havermout.    

 Een heerlijk melkbrood met sinaasappel en chocolade.  

Een heerlijk simpele pasta, waar je steeds je eigen touch kan aangeven.

Lekker fris dessert met mascarpone rood fruit en menringue.