Voorpagina

Een lekkere marinade voor rundsvlees zoals entrecôte, steak, ... pittig.  

Een mayonaise met olijfolie en een frisse toets van limoen.  

Lamsfilet met een korst van pistachenootjes en witte peper.  

Heerlijk gekruide lamsbout op de BBQ.

Simpel, lamribbetjes op de BBQ met een mosterdsaus.

Loempia met vis en oosterse kruiden, eens wat anders.

Een linguini pasta met heerlijke Boursin en verse groentjes.

Vegetarische lasagne van spinazie en heerlijke cottage cheese.

Een niet alledaags ingrediënt, Bosduif. Best is het proberen waard.

Een salalde van lauw gebakken tonijn met paprika, courgette en boontjes.

Lamskroon met een smeuïge geplette aardappel op smaak gebracht met chorizo.

Klassieke lamsbout met look en rozemarijn, daarbij sausje van rode wijn en bessenconfituur.

Linguini met zeevruchten, nog een Italiaanse klassieker.

 Een lasagne niet zoals de klassieke met tomatensaus en bechamel, maar met kerstomaten, artisjok, ricotta, mozzarella en pijnboompitten.

Een heerlijke burger van limousin rund met pittige roquefort kaas en krokant spek.

Luxe hapje van gerookte eendeborst en geitenkaas met pesto.

Wie verzot is op de unieke smaak van artisjok zal deze pastaschotel met veel plezier op z’n bord zien verschijnen. Doe een beetje moeite om de...

 Malse lamsbrochetten met tomaat, bulgur en yoghurt.

 Linguini met een saus van ricotte en spinazie, balletjes en pecorino kaas.

 Le Puy linzen met zachte rookworstuit Morteau en mosterd.

 Heerlijke krokante koekjes met een lopende vulling, een moelleux koekje :-P

 Vegetarische lenterolletjes met veel Oosterse smaakmakers.

 Heerlijke limonade met blauwe bes als belangrijkste.

 Lekkere citrus limonade met blauwe bessen.

Een heerlijke Luikse wafel vers gebakken. Nog een beetje lauw zijn ze verrukkelijk.

 Zalige comfortfood schotel om samen voor de televisie met een goeie film te verorberen.  

Wat een genot om dit soort lekkernijen tegen te komen, een traktatie!

Een feestelijk voorgerechtje met een rijke puree, afgewerkt met verse bieslook, lekkere Noordzee garnaaltjes en Sint-Jakobsvruchten.

Een variant op de klassieker Spaghetti Carbonara.

Een heerlijk lasagne met prei en gerookte zalm en kruiden.

Een heerlijk lasagne in caprese style. Door dochter Yana & vriend Arne.

 Lasagne met balletjes, ricotta, mozzarella, grana padano in de oven.

De Luikse wafel, wie kent ze niet. Heerlijke wafel met parelsuiker, heerlijk nog half lauw.